Витамин В2, известен също като рибофлавин, е слабо разтворим във вода, стабилен в неутрален или кисел разтвор при нагряване. Това е състав на кофактор на жълтия ензим, отговорен за доставянето на водород в биологичния редукционен организъм в нашето тяло.

Продукт Въведение Този продукт е суха равномерна течлива частица, направена чрез микробна ферментация, в която се използват глюкозен сироп и дрождев екстракт като суровини и след това се пречистват чрез мембранна филтрация, кристализация и пулверизационно сушене.

Физични свойства Този продукт трябва да се добави към храната на животните, за да се поддържа здравето на тялото, да се ускори растежа и развитието и да се запази целостта на кожата и лигавиците. Продуктът е жълто до кафяво равномерно висококачествена частица с точка на топене 275-282 ° С, леко миризлива и горчива, разтворима в разреден алкален разтвор, неразтворима във вода и етанол. Дрибйофлавин остава доста стабилен срещу окислител, киселина и топлина, но не алкални и светлина, които биха породили бързо разграждане, особено в алкални или ултравиолетови лъчи. Поради това е добре да се знае, че този продукт трябва да бъде запечатан от светлината и да остане далеч от алкалните вещества в премикса, за да се справят с ненужните загуби, освен това, когато има свободна вода около - толкова по-свободна вода, толкова повече загуби. Въпреки това, рибофлавинът има добра стабилност, ако се появява сушене на прах в тъмнина. Обаче процесът на пелетизиране на фуража и натрупване оказва отрицателно въздействие върху рибофлавина - около 5% до 15% загуба при процеса на гранулиране и около 0 до 25% чрез обемния процес.