Описание на продукта:
Кристалната алулоза е шествъглеродна захар, открита в много ниски нива в природата и е диференциален изомер на C-3 мястото на D-фруктозата.
D-Алулозата е трудна за смилане и усвояване и осигурява малко енергия за жизненоважни дейности, което я прави много полезен нискокалоричен подсладител.
Спецификация:
Съдържанието на алулоза е 99.0% Мин., tразмерът на частиците на алулозата обикновено е 80-100меш, tвидът е бял гранулиран.
Разтворимост:
Разтворим във вода, слабо разтворим в етанол.
Опаковка:
25 кг нето в торба.
Приложение:
В хранителните приложения D-алулозата се счита за един от най-идеалните заместители на захарозата поради високата си сладост, добра разтворимост, ниско съдържание на калории и нисък гликемичен отговор.
Алулозата се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, приготвяне на мляко, ароматизиращо ферментирало мляко, сладкиши, чаени напитки, желета и други продукти.
Популярни тагове: d-алулоза, Китай d-алулоза производители, доставчици, фабрика
