Преглед
Естественият стевиол гликозиди е подсладителят с висока интензивност, извлечен от Stevia Rebaudiana, с 200–300 пъти по-голяма от сладостта на захарта, той може да осигури чистата сладост без никакви калории. Това е първият избор за намаляване на захарните и здравните продукти. Поради произхода си на растенията и отличния профил на безопасност, Steviol Glycosides понастоящем е най -широко използван естествени подсладители в индустрията за храни и напитки.
Спецификации
TSG 80% - Икономично решение, балансиран вкус, обикновено използван за смесени подсладители.
TSG 85% - чист вкус с освежаващ вкус, обикновено използван за напитки за напитки и млечни продукти.
TSG 90% - висока степен на чистота с по -плавен вкус и по -малко послевкус, обикновено използван за храни от висок клас.
TSG 95% - много висока степен на чистота със захар като вкус и по -малко послевкус, обикновено използван за много висок клас приложения.
Характеристики и ползи
Естественият стевиол гликозиди се предлага като фин бял кристален прах с добра стабилност, топлинна стабилна, стабилна рН, сладостта няма да бъде повлияна по време на обработката, приложима както за кисела напитка, така и за печива. В сравнение с изкуствените подсладители, той има по -добър вкусов профил, поддържайки претенции за чисти етикети. Тя няма да повиши кръвната захар или нивото на инсулин, подходящо за диета с диабет и нискокалорична диета.
Приложения
Напитки - газирана напитка, сок, чай, енергийна напитка.
Млечни продукти - кисело мляко, ароматизирано мляко, сладолед.
Сладейна и пекарна - бонбони, бисквити, торта.
Хранителни - хранителни добавки, протеинов прах.
Подсладител на плота - сашета, таблет, течни капки.
Различната степен на TSG помага на производителите да балансират разходите и вкуса. Обикновено TSG 80% се използва за приложение на ароматизирани напитки, TSG 95% се използва за деликатно приложение или много високо приложение, където качеството на сладостта е от решаващо значение.
Качество и регулаторно
Естествените стевиолови гликозиди са одобрени като безопасни хранителни добавки за употреба в САЩ, ЕС, Япония, Китай и други пазари. Нашата Stevia TSG строго следва система за управление на качеството и сертифицирана не-ГМО, ISO, HACCP, кошер, халал и др. За спазване на международния стандарт.
Заключение
Stevia TSG е гъвкаво и естествено решение за намалено приложение на захарта. С различна степен на чистота (80%-95%), Steviol Glycosides има силна функционалност и одобрен в световен мащаб като безопасна хранителна добавка. Това е първият избор на подсладител за съвременни иновации на храни и напитки.
Популярни тагове: Естествени стевиолови гликозиди, China Natural Steviol Glycosides, доставчици, фабрика

